Nutrición con pies planos
No existe una dieta especial para el tratamiento de pies planos, pero hay recomendaciones para la restauración. La dieta debe estar dirigida a acelerar los procesos metabólicos y reducir el peso (si hay kilos de más) para reducir la carga en el pie.
La comida debe ser racional, con la cantidad necesaria de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
Las proteínas son necesarias para construir nuevos tejidos. Especialmente útiles son los productos lácteos, que contribuyen a la restauración del tejido cartilaginoso que envuelve las superficies articulares de los huesos. La proteína de la leche es bien absorbida por el cuerpo. Además, los productos lácteos contienen una gran cantidad de calcio, que es necesario para fortalecer el tejido óseo.
En la dieta debe incluir carne y pescado bajos en grasa (proteína animal), trigo sarraceno, frijoles y lentejas (proteína vegetal). Las proteínas se absorberán mejor en el tracto gastrointestinal si estos productos se hierven, se cuecen o se cuecen al vapor.
Jalea, jalea y frío útiles preparados a partir de productos ricos en tejido cartilaginoso (patas de cerdo, colas de buey). Estos platos contienen colágeno, que proporciona la durabilidad del tejido cartilaginoso y óseo. Con el mismo propósito, puede usar gelatina, que regenera el tejido óseo y funciona de la misma manera que los condroprotectores.
Para el cuerpo recibió energía para el curso normal de los procesos metabólicos, se necesitan carbohidratos. Sin embargo, en lugar de azúcares simples (productos de confitería, panecillos, etc. ), que contribuyen a la acumulación de reservas de grasa, es necesario incluir alimentos ricos en carbohidratos complejos (cereales, verduras, frutas) en la dieta. Estos últimos, debido a la lenta absorción, no se introducen en grandes cantidades en la sangre, como los carbohidratos simples, y por lo tanto pueden servir como fuente de energía durante mucho tiempo sin convertirse en grasa.
La dieta debe incluir una cantidad suficiente de grasas, sin la cual se inhiben los procesos metabólicos. Es necesario usar principalmente grasas vegetales y mantequilla. Las grasas refractarias, que son ricas en carne grasa, interfieren con el flujo sanguíneo, formando placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos.
Para un metabolismo adecuado, se necesitan minerales y vitaminas. Muy útil para las vitaminas de la artrosis del grupo B. La vitamina B1 se encuentra en naranjas, lima, papas al horno, guisantes, frijoles y pan de grano entero. Y la vitamina B2 se encuentra en productos lácteos, plátanos, huevos.
Los plátanos también contienen vitamina B6. Además, son ricos en papas, nueces, carne de pollo. La vitamina B9 (ácido fólico) que el cuerpo enseña con productos como el repollo, las lentejas y los plátanos.
El desarrollo de enfermedades articulares inhibe las vitaminas C (cítricos, escaramujo, grosella negra, pimiento dulce), E (aceites vegetales, cereales crudos) y D (hígado de bacalao, yema de huevo, mantequilla, leche).
La llanura de planitud, por supuesto, no se puede curar, pero en combinación con otras medidas terapéuticas mejorará la condición del pie.
Para armar el menú, debe considerar lo siguiente:
1. Los productos que determinan el régimen dietético para la artrosis deben promover la normalización del metabolismo.
2. La carne y el pescado se deben comer en forma hervida. El consumo excesivo de fósforo, que está contenido en ellos, conduce a una interrupción del intercambio de calcio fosfórico y la desmineralización de los huesos. La ebullición evitará esto.
3. No se recomienda el uso de sopas cocinadas con carne fuerte o caldo de pescado, ya que contiene una gran cantidad de compuestos de purina, que es peligroso para las articulaciones.
4. Para mejorar el metabolismo de agua-sal, es necesario incluir en el menú los platos de calabazas y calabacines, sandías, verduras, ciruelas pasas y albaricoques secos.
5. Los alimentos crudos en la dieta deben ser aproximadamente 3 veces más que los alimentos sometidos a tratamiento térmico.
6. Para un buen trabajo del intestino y su limpieza, es necesario comer fibra, es decir, pan de molido grueso, gachas de avena en el agua, frutas y verduras.
7. El té habitual debe reemplazarse más a menudo con té de hierbas, decocción de escaramujos, compota de frutas secas.
8. La nutrición con pies planos debe estar dirigida a reducir el exceso de peso, que cae fuertemente en los pies.
Además, los pies planos pueden ser una consecuencia del raquitismo. En este caso, debe seguir las recomendaciones de nutrición en el raquitismo.
Productos útiles para el raquitismo
El raquitismo es una enfermedad grave y peligrosa, más importante es su prevención oportuna. Apenas el lugar más importante entre esos medios es la nutrición adecuada.
La prevención del raquitismo es importante comenzar incluso antes del nacimiento de un niño, la nutrición adecuada de la madre reduce significativamente la probabilidad de esta enfermedad. Es necesario completar la dieta de la futura madre con alimentos ricos en vitamina D, como por ejemplo:
- pescado, especialmente marino - salmón, trucha, arenque, caballa, sardina;
- hígado - pollo, ternera o pescado (por ejemplo, hígado de bacalao);
- huevos - pollo y codorniz;
- verdes - cilantro, perejil; puedes probar borscht de ortigas;
- verduras - calabaza, calabacín, calabaza;
- setas, es mejor no almacenar champiñones y ostiones, pero los bosques son hongos oleosos, agáricos de miel, champiñones, russules de áreas naturales puras;
- caviar
El producto ideal para amamantar es la leche materna. Si la lactancia materna por una razón u otra es imposible, es necesario reemplazarla por mezclas. Al elegir una mezcla, es importante prestar atención al contenido en su composición de vitamina D, así como a oligoelementos como el fósforo y el magnesio.
En la alimentación del niño debe incluir purés de verduras con la adición de repollo, calabaza y calabacín. A partir de los cinco meses puedes darle un hígado de pollo molido. A partir de los siete meses, será útil diversificar la dieta del niño hervido en carne y carne de ave. Aproximadamente medio año el niño debe recibir un queso calcinado. Para hacer esto, hierva la leche con una tableta de gluconato de calcio (una tableta por 300-400 ml), y luego mastíquela con gasa, como en la preparación del requesón ordinario.
Si el niño muestra signos de desarrollo de raquitismo, entonces el señuelo debe iniciarse tan pronto como sea posible, agregando jugos de frutas y vegetales a la leche.
Los medios más importantes para prevenir el raquitismo son caminar y tomar el sol. La estadía diaria del niño al aire libre y la luz solar no es inferior a 1-15 horas por día.