Cómo reemplazar productos dañinos con

Lo que puede sustituir a los productos nocivos habituales y algunos de los platos populares de los restaurantes para obtener más nutrientes y posiblemente perder unos kilos?

En lugar de yogur de fruta sin grasa

Pruebe el yogur griego bajo en grasa o bajo en grasa con bayas frescas y nueces sin sal.

Beneficios: yogur griego contiene casi el doble de proteínas como yogur regular (17 gramos en lugar de 9 en yogur natural de porciones 6 onzas), que le dará más fuerza; bayas frescas contienen antioxidantes y fibra; Las nueces contienen grasas útiles que disminuyen el flujo de glucosa a la sangre. Además, esta opción contiene aproximadamente 12 gramos menos de azúcar para el mismo contenido calórico.

En lugar de huevos fritos en muffin inglés (bollo de levadura sin azúcar)

Pruebe los huevos duros y el aguacate en un rollo de cereales germinados.

Beneficios: los brotes contienen más proteína, fibra, oligoelementos (como ácido fólico, vitamina C y ácidos grasos esenciales) y menos carbohidratos que un moño común. No puedo encontrar brotes? Use pan integral (solo asegúrese de que los granos integrales sean el ingrediente principal). Una cuarta parte de un aguacate que contiene grasas saludables da una sensación de saciedad. Los huevos se cocinan mejor, no se fríen, para no usar aceite, que daña los vasos sanguíneos y el corazón. Cocine varios huevos a la vez y guárdelos en el refrigerador para que esto pueda hacerse más rápido mañana.

En lugar de una tortilla de huevos con queso cheddar

Prueba una tortilla vegetariana de un huevo y tres proteínas con aguacate.

Uso: obtendrá más proteínas, alrededor de 10 gramos en tres claras de huevo, mientras que un huevo entero contiene 6. 3 gramos. proteínas, así como colesterol. Tortilla le permite incluir verduras en su desayuno: pruebe espinacas, champiñones y pimientos. Además, obtienes grasas monoinsaturadas útiles del aguacate (que además contiene una gran cantidad de potasio y ayuda a eliminar la hinchazón). El rechazo al queso reduce el valor energético del plato en 115 calorías y reduce el contenido de grasa saturada en 5 gramos por onza (30 gramos).

En lugar del batido comprado en la tienda

Pruebe batidos, casera 1 taza de fruta fresca, un puñado de verduras (repollo, espinaca, apio), 1 cucharada de aceite de almendras, 1 taza de leche de almendras o yogur griego.

Uso: hacer batidos a sí mismo, se puede utilizar más verduras y menos fruta, lo que significa menos calorías y menos azúcar, más fibra, lo que nos da una sensación de saciedad. El aceite de almendras contiene grasas útiles, que también ayudan a saturar, y que son necesarias para la absorción de antioxidantes de frutas y verduras.

En lugar de avena de las bolsas, que contiene azúcar

Trate de prepararse avena: Mezclar en la licuadora un cuarto de taza de harina de avena, un cuarto de taza de proteína de suero seco sin azúcar, añadir un cuarto de taza de leche de coco caliente en la parte superior de una pequeña manzana en rodajas y 1 cucharadita de canela.

Uso: menos azúcar; reemplazando parte de los copos de avena con proteína en polvo, obtendrás carbohidratos menos rápidos y proteínas más lentas. La leche de coco no solo es deliciosa, sino que también contiene grasas útiles (triglicéridos de la cadena media), acelera el metabolismo y el colesterol bueno. La manzana contiene vitamina C y más de 4 gramos de fibra. La canela tiene muchas propiedades útiles, por ejemplo, ralentiza los procesos digestivos en el estómago y aumenta la sensibilidad a la insulina.

En lugar de ensalada con tocino y queso

Pruebe una ensalada de verduras con salmón, atún o sardinas.

Beneficio: un plato llamado "ensalada" no garantiza un alto contenido de nutrientes. Reemplaza el tocino y el queso con pescado. La cantidad de proteína seguirá siendo el mismo (o incluso un poco más), pero se añadió ácido graso omega-3 que mejoran el estado de ánimo, reducir la inflamación en el cuerpo y ayuda a reducir el peso (resultados del estudio en 2014 mostraron que está recibiendo suficiente omega-3 insaturado ácidos grasos con la comida). Puede reemplazar el pescado con carne de pollo, cocida a la parrilla. También es rico en proteínas, pero, en comparación con el tocino y el queso, contiene menos grasas y calorías.